Nome científico: Prunus avium L.
Nome(s) Comum(uns):
· Cerejeira
· Cerejeira-brava
· Cerdeira
Autor/data: L.
Origem: Quase toda a Europa, encontrando-se bastante dispersa na região Mediterrânica, Ásia Ocidental e Norte de África.
Classificação Científica:
· Reino- Plantae
. Subdivisão - Magnoliophytina (Angiospermae)
· Classe - Magnoliopsida
· Ordem- Rosales
· Família- Rosaceae
· Género- Prunus
· Espécie- Prunus avium
Características gerais da espécie:
· Dimensões: é uma árvore que pode atingir até 30m de altura.
· Espécie caducifólia (Folhagem caduca).
· Folhas simples com 8 a 15 por 4 a 7cm e obovadas.
· Espécie monoica. As flores, tanto as masculinas como as femininas, são pequenas e estão encerradas num recetáculo carnudo (em forma de pera), que eleva um pequeno poro apical e se apoia sobre um pé curto e carnudo.
· Época de floração: março-maio.
· Polinização: entomófila (frequentemente vespas).
· Fruto: drupas (cerejas) globosas.
· Maturação do fruto: junho.
· Ecologia: esta espécie prefere sebes e bosques ou matos.
. Espécie autóctone.
Estatuto de Conservação: Pouco preocupante.
Curiosidades:
· Os seus frutos, as cerejas, são algo laxantes e muito digestivos. Com eles prepararam-se doces, e por fermentação, aguardente de cereja, muito apreciada no centro da Europa como digestivo.
· A polpa fresca pode ser utilizada como uma máscara no rosto.
· A infusão dos pés de cereja é um diurético de comprovado uso popular.
· A madeira da cerejeira é dura e pesada, de textura fina e cor castanha, sendo muito apreciada para móveis e revestimentos.
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